中新河南网4月19日电 春回大地，万木吐绿，一年四季在于春，又是一年炒茶忙。走进信阳市浉河区谭家河乡李畈村生态茶叶合作社的生产车间，轰鸣的生产车间紧锣密鼓，合作社正在抢天夺时生产信阳毛尖“雨前茶”。

 

　　据了解，信阳市浉河区谭家河乡李畈村生态茶叶合作社注册了“豫皇”商标，合作社的基地位于海拔700米玉皇顶南侧的大地湾茶场，大地湾茶场东与翟家老湾交界，西与浉河港镇响水沟林场接壤，南与湖北省花山水库毗邻，北与玉皇顶相邻，茶叶面积300余亩，平均海拔700米以上。茶场的茶叶不是引种，是以信阳的茶叶老品种“信阳8号”、“信阳10号”为主要品种，干茶的制作以传统手工制茶为主。

 

　　该合作社的茶园基地，群山环绕，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫，森林覆盖率高，气候极佳，车马不至，远离污染，植物多样，造就了动植物的生态平衡，造就了茶园没有病虫害发生，避免了人为病虫害防治造成的环境污染，造就了茶叶甘甜、香度高、口感好的生态有机茶的品质。同时，茶叶耐泡，可以泡6道以上，此外，青汤具有隔夜不变色的独特风格，备受广大客户和消费者青睐。

 

　　采访中，合作社负责人姚波介绍：“我们合作社不收购田改茶、低山茶和其它山头的茶叶，保证客户能够喝到正宗的信阳毛尖。合作社生产经营模式自产自销，在春茶生产期间，干茶不走市场销售，慕名而来的客户纷纷提前订单购买。”（彭延斌）