7月25日，中牟县东风路街道泰安社区于对辖区内的沿街商铺开展了食品安全排查活动，进一步提高社区食品安全保障水平，打击食品违法犯罪，维护社区群众切身利益和生命安全，确保社区群众吃上放心食品、安全食品。

排查过程中，泰安社区工作人员重点检查了辖区商铺的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件是否齐全且有效。同时，仔细查看了食品的采购渠道、储存条件、保质期等情况。对于餐饮店铺，着重检查了厨房卫生状况、餐具消毒情况以及食品加工制作过程是否符合规范。

此外，工作人员还向商铺经营者宣传了食品安全法律法规和相关知识，强调了食品安全的重要性，要求其严格落实食品安全主体责任，自觉遵守食品安全相关规定，进一步增强食品经营者的法律和责任意识。

通过此次排查，进一步增强了辖区内商铺经营者的食品安全意识，加强了辖区内食品安全管理，规范了食品经营行为，维护了消费市场饮食安全。泰安社区将持续加大食品安全排查力度，不定期进行“回头看”，确保辖区食品安全形势稳定向好，为居民营造一个安全、放心的食品消费环境。（冯正熙/文图）