中新河南网新闻5月29日电（记者 高新科 通讯员 李会彬）近期来，中牟县姚家镇市场监督管理所组织开展了早餐店食品安全专项整治，进一步规范早餐店经营秩序，营造干净、卫生、放心的就餐服务环境，提升早餐食品安全管理水平，确保辖区群众饮食安全。

整治行动中，姚家镇市场监督管理所工作人员深入辖区早餐店进行全覆盖检查 ，重点查看早餐经营户是否“亮证经营”且履行食品原料进货查验制度，确保不使用变质及超保质期的食品原料，经营场所环境是否整洁卫生且三防设施健全，从业人员是否按要求佩戴口罩且健康证明有效等。

对检查过程中发现个别早餐店存在从业人员未按要求佩戴口罩、场所卫生未保持干净整洁等问题，工作人员现场给予指导，提出整改意见，并跟踪督促整改到位。同时，督促经营户开展自查自纠，及时消除食品安全隐患。   

下一步，姚家镇市场监督管理所将继续加大早餐店整治力度，落实长效管理机制，为辖区群众营造干净、卫生、文明的就餐环境。（完）