中新河南网10月26日电：近日，开封市顺河回族区市场监管局局长刘永胜带队检查河南大学中心食堂。一是对各类证照进行检查，食品经营许可证有效、从业人员持有健康证上岗；二是对食堂食材留样柜进行检查，食品采购索证齐全、食品进货台账进行有效登记；三是对食品仓库进行检查，仓库内设有防鼠、防蝇、防潮、防霉设施及措施，库内设有货架或垫离架，各类食品均分类、分架、离墙离地存放。