中新河南网9月16日电：为了强化对集体用餐配送单位的监管力度，全力做好疫情常态化下学校餐饮配送食品监管，为秋季开学筑牢安全底线，切实保用餐安全。9月15日，开封市龙亭区市场监督管理局副局长郑眀立带领区局执法人员前往辖区河南益和餐饮管理有限公司开展专项监督检查工作。

    据悉，河南益和餐饮管理有限公司主要从事餐饮服务、预包装食品、糕点生产加工等主营业务，目前与辖区9所学校有餐饮配送往来业务。截至9月15日，已有2所学校开学，餐饮配送有序进行。龙亭区市场监督管理局执法人员深入该配餐公司食品生产加工及贮藏场所，严格按照《河南省集体用餐配送单位食品安全监督检查指南》标准细则，开展了细致的检查。检查中，执法人员对企业负责人强调要提高食品安全意识，严格落实好食品加工从业人员的健康管理，特别是对于清洁区与其他操作区工作人员进行分类管理，要做好工作服装颜色区分；从事直接入口食品加工制作时，必须更换专用工作衣帽，保障食品卫生清洁安全，并对该企业存在的问题提出了明确的整改要求，责令其对照标准立刻整改，切实保障好餐饮配送食品安全。

    该局表示，将继续强化食品安全监管工作，对于餐饮配送单位、学校周边餐饮店、各类食品加工经营主体实行动态化信息监管，围绕进货查验管理、食品加工处理、人员健康管理、场所环境卫生、留样管理等内容重点开展专项督导检查，全力维护辖区食品安全，保障人民群众健康安全，营造“绿色、健康、放心、安全”的消费环境。