中新河南网驻马店6月18日（通讯员：谢建伟）为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，充分发挥人大监督职能，切实保障群众饮食安全，近日，县人大常委会调研组深入专探乡，围绕食品安全工作开展专项调研。乡人大相关负责人及专探市场监管所执法人员陪同调研。

调研组坚持问题导向，先后深入乡中心学校食堂、敬老院食堂及集镇连锁商超等重点场所，采取实地查看、现场询问、查阅资料等方式，对食品安全关键环节进行全面“体检”。每到一处，调研组都细致核查食材进货查验台账、餐饮具清洗消毒记录、食品留样规范执行情况以及从业人员健康证明等核心内容，并针对调研中发现的个别管理不规范问题，现场责成专探市场监管所下达整改通知书，要求限期整改到位、形成闭环。

调研结束后，调研组随即召开座谈会，听取相关工作汇报并作具体部署。调研组强调，一要紧盯节令热点，加大对近期热销的散装、预包装粽子及肉蛋奶等重点产品的监管力度，督促商家严把进货查验关，确保进销货票据齐全、台账清晰，严防问题食品流入消费市场；二要聚焦“一老一小”，将学校食堂、敬老院等作为监管重中之重，压实经营主体食品安全主体责任；三要强化日常监管，市场监管部门要加密巡查频次，提升执法效能，确保重点领域、重点人群的食品安全万无一失。

专探市场监管所负责人表示，将以此次县人大调研为契机，严格对照调研组提出的整改要求，举一反三、查漏补缺，进一步加大全乡食品安全检查力度与频次，从严从实抓好问题整改落实，切实筑牢辖区食品安全防线，为群众营造安全、放心的食品消费环境。

编辑：陈娅